浙江菜特点和名菜
时间:2017-07-31 17:04:00 阅读:次
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浙江菜特点和名菜
浙江菜的特点:浙江菜集杭州、宁波、绍兴菜之大成,其特点是:讲究刀工,制作精细,变化较多,因时而异,简朴实惠,富有乡土气息。d8r六九网
浙江菜名菜介绍:d8r六九网
①西湖醋鱼;d8r六九网
②龙井虾仁;;d8r六九网
③干炸响铃;d8r六九网
④油焖春笋;d8r六九网
⑤叫花童鸡;d8r六九网
⑥生爆鳝片;d8r六九网
⑦莼菜黄鱼羹;d8r六九网
⑧赛蟹羹;d8r六九网
⑨炒玻璃鲤鱼d8r六九网
等。d8r六九网
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