时间：2014-08-12 00:00:00 阅读：次
在我最富幻想的年龄，读了《桃花心木》这一篇课文，懂得了独立无处不在。从此，我觉得天空中的小鸟，大地上的一草一木，无一不是独立的化影。那小鸟不是为生计而奔波么？那戈壁上的树木不也是为生存在独立生长么？
可是，什么是独立？是天气变化让我们去适应，还是不确定的生活让我们去承受？
我坐在草地上，望着那一棵挺秀的杨树，心想：在人烟稀少的地方，白杨依然能努力生长，这难道就是独立？带着疑问，我被时间推动着一点一点朝前走着。这一次，我终于明白了独立是什么。
这天是爸爸和妈妈去旅游的日子，他们走后，家里就剩下我和爷爷了，爷爷他不会做饭，那可怎么办啊！看来，为了这周不饿肚皮，就必须我做饭了。时间一分一分地移向中午的十一点，我下定决心走进了厨房，拿起了一把挂面，放在操作台上，可是望着那胳膊粗的一包挂面，我却泛起愁来：下多少呢？从里面取多少才够俩人吃呢？算了，我干脆抽了一大把，水开了后，就把面条扔了进去，开水飞溅到我的脸上，把我吓得惊叫起来，心里暗暗想着：这东西，可真不好对付呀！我得一慢点。我站在离锅半米的地方，伸长了筷子把面慢慢地搅了搅，过了一会，面条熟了，感觉分量还差不多，正在我准备庆幸时，又一个难题摆在了我的面前：“该怎么调味呢？算了，管他三七二十一，先喂饱肚子再说。”我不由分说，拿起什么调料就往里面到。做好了，端出去，我和爷爷大口大口地吃起来。呀，怎么还有甜味，我不会把糖……
第一次独立做饭，就在我的胡蒙乱做中完成了。尽管做的口味很怪，但我长了记性，知道做饭也需要技巧，需要思考，要根据食材有步骤地去做。
在以后的日子里，我渐渐学会独立，学会独自去料理生活中的一些事情，不为别的，只为自己能在不确定中生活。
初一:张思捷
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